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이 원두 맛보기 전까지는 산맛이 그냥 시큼한맛을 내는구나 했습니다
근데 지금까지 산맛이라고 하던 타사 원두들...그맛들은 그냥 과한 로스팅으로
인한 탄맛에 불과했던거같습니다.
이 원두의 산맛은 제대로 입속에서 여운이 가시질않습니다
아마도 좋은 원두에 최고의 로스팅에서 오는 결과물이겟죠?!^^
앞으로도 좋은 커피 마실수있도록 번창하고 번창바랍니다!
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